Nic tak nie poprawia humoru jak dobry początek dnia. A jedną ze składowych udanego poranka może być na przykład sycące i smaczne śniadanie. Nasza dzisiejsza propozycja to klasyczny naleśnik naładowany składnikami odżywczymi ukrytymi w herbacie matcha, kakao i maśle orzechowym. Poleca się również na deser. Smacznego.
SKŁADNIKI:
Naleśniki:
– Pół szklanki mąki,
– Szklanka napoju sojowego,
– Łyżeczka matchy,
– Pół łyżeczki proszku do pieczenia,
– Łyżka oleju do smażenia,
– Dowolne owoce.
Krem:
– Banan,
– Łyżka kakao,
– Łyżka masła orzechowego.
PRZYGOTOWANIE:
1. Suche składniki łączymy w misce.
2. Dodajemy mleko i dokładnie mieszamy całość.
3. Na patelni rozgrzewamy olej, następnie smażymy naleśniki.
4. W międzyczasie łączymy składniki na krem.
5. Jemy naleśniki z dodatkiem kremu i owoców.
Natalia Janik
Jestem dyplomowaną dietetyczką, absolwentką AWF w Poznaniu. Zajmuję się prowadzeniem internetowej działalności dietetycznej pod nazwą dietaniecud. Nazwa ma symbolizować racjonalne podejście do odżywiania, stawiam na edukację żywieniową i zmianę nawyków, a nie magiczne i szybkie „cud” rozwiązania. Wymyślam i testuję nowe przepisy, klasyczne dania zmieniam i bilansuję na bardziej zdrowe i dietetyczne wersje. Pokazuję, że zdrowe jedzenie nie musi być trudne, drogie i wymagające specjalnych kulinarnych umiejętności. Choć nie jestem weganką, dieta roślinna jest mi bardzo bliska, na co dzień promuję wysokie spożycie warzyw i owoców. Dietetyka już na studiach stała się moją pasją, dzięki niej poznaję wiele ciekawych osób i poszerzam horyzonty. Poza tym nie wyobrażam sobie życia bez aktywności fizycznej: biegam, gram, dźwigam, jeżdżę na snowboardzie i praktykuję jogę. Na moim instagramowym profilu znajdziecie codziennie porady, łatwe przepisy, ciekawostki i wskazówki dotyczące żywności i gotowania. Mój IG: Instagram.com/dietaniecud.nj
