Jak podaje Europejskie Stowarzyszenie Badań nad Wątrobą, co roku choroby tego narządu są powodem ponad 2 milionów, czyli aż 3,5% zgonów na całym świecie. Te mało optymistyczne statystyki zachęciły nas do przyjrzenia się bliżej wątrobie i poszukania sposobów na to, aby codziennie fundować jej chociaż małą dawkę wellness.
Jeden narząd, wiele funkcji
Wątroba jest jednym z kluczowych organów jamy brzusznej. Znajduje się w jej górnej części, tuż pod prawym łukiem żebrowym. Zbudowana jest z 4 płatów – prawego, lewego, ogoniastego i czworobocznego, a krew doprowadzana jest do niej przy pomocy dwóch dużych naczyń krwionośnych: żyły wrotnej i tętnicy wątrobowej . Jest bardzo słabo unerwiona i nie posiada nerwów czuciowych, przez co nie odczuwamy jej bólu i wyróżnia się dużymi możliwościami regeneracyjnymi. Wątroba jest największym narządem w organizmie człowieka. Jej masa w zależności od płci u dorosłego mężczyzny wynosi ok. 1500-1700 g, a u kobiety 1300-1500 g. Jej nieprawidłowe funkcjonowanie może zdeterminować pogorszenie się wszystkich funkcji życiowych, ponieważ:
– Utrzymuje prawidłowe stężenie glukozy we krwi,
– Reguluje produkcję cholesterolu,
– Bierze udział w procesach syntezy białek, enzymów i hormonów,
– Wpływa na krzepliwość krwi,
– Neutralizuje toksyny,
– Wpływa na układ immunologiczny,
– Przekształca białka i cukry w tłuszcze,
– Metabolizuje leki,
– Jest odpowiedzialna za produkcję źółci,
– Metabolizuje substancje wchłaniane do układu pokarmowego,
– Produkuje aminokwasy.
Nadwyrężana współczesnym trybem życia, na który składa się nadużywanie alkoholu, zła dieta i nadmierny stres, jest drugim najczęściej przeszczepianym narządem na świecie. Jak podaje WHO każdego dnia przeprowadza się 20 200 transplantacji wątroby – w samej tylko Polsce w zeszłym roku wykonano ich ponad 300. Na szczęście wątroba jest jednym z nielicznych organów, które mogą samodzielnie się regenerować. Zanim trzeba będzie decydować się na ekstremalne rozwiązania, można w przyjemny sposób dbać o jej zdrowie każdego dnia.
Higiena życia dla dobra wątroby
1. Dieta
Postaw na zróżnicowane, regularne posiłki bazujące na świeżych produktach. Unikaj wysoko przetworzonej żywności, chemicznych konserwantów, kolorantów i aromatów. Unikaj też smażenia na głębokim tłuszczu, gotuj na parze, piecz lub grilluj. Staraj się nie popijać posiłków, dobrze gryź i nie jedz w pośpiechu. Wybieraj owoce i warzywa bogate w witaminy A, B, C oraz E, które przyśpieszają jej regenerację. Unikaj nadmiernego spożywania zawierających nasycone kwasy tłuszczowe tłuszczów zwierzęcych, ponieważ są wyjątkowo trudne do przetworzenia przez ten narząd. Zwróć uwagę na ilość spożywanego cukru, szczególnie tego w postaci fruktozy i syropu glukozowo- fruktozowego. Nie są one metabolizowane przez wątrobę w glikogen, przez co dochodzi do wzmożonej produkcji trójglicerydów i cholesterolu.
2. Płynne używki
Nadużywanie alkoholu jest jednym z największych zagrożeń dla zdrowia wątroby. Nawet niewielka jego dawka, przyjmowana regularnie, może okazać się bardzo szkodliwa – to właśnie w wątrobie alkohol etylowy jest metabolizowany do bardzo toksycznego aldehydu octowego. Jego nadmierne spożywanie może doprowadzić do zwłóknienia, stłuszczenia lub marskości wątroby.
3. Naturalne suplementy
Sięgaj po wspomagacze prosto z natury, które usprawnią pracę wątroby oraz pobudzą wydzielanie soków żołądkowych i żółci. Włącz do swojej diety świeże zioła: tymianek, oregano, majeranek i kminek. Regularne sięgaj też po zakwas z buraka, karczochy i ostropest plamisty.
4. Sen
To właśnie kiedy śpimy, wątroba może w pełni wykonywać swoją pracę. Jeśli chcesz, żeby Twoje ciało regularnie oczyszczało się z toksyn, postaw na ok. 8 godzin nieprzerwanego snu. Kiedy Ty będziesz się regenerować, wątroba rozprawi się z zalegającymi złogami.
5. Leki
Stosowanie leków oraz suplementów bez nadzoru lekarskiego może doprowadzić do nieodwracalnych zmian w strukturze komórek wątrobowych. Jeśli musisz regularnie przyjmować leki, zwróć szczególną uwagę na zadbanie o odpowiednią dietę, ruch i regenerację, aby wzmocnić wątrobę.
6. Aktywność fizyczna
Siedzący tryb pracy oraz unikanie ruchu w czasie wolnym mogą łatwo spowodować gwałtowny przyrost wagi, a dodatkowe kilogramy czynią nas bardziej podatnymi na choroby takie jak marskość czy niealkoholowe stłuszczenie wątroby. Pamiętaj, aby każdego dnia poświęcić chociaż 30 minut na ruch o umiarkowanej intensywności. Jeśli nie możesz pozwolić sobie na dłuższy trening, zamień samochód na rower lub zrób sobie spacer po zakupy do sklepu. Jeśli szukasz rad na to, jak włączyć ruch do swojej codziennej rutyny, koniecznie przeczytaj ten artykuł TUTAJ.
Chcesz wzmocnić wątrobę? Wypróbuj nasz przepis na herbatkę oczyszczającą!
HERBATKA OCZYSZCZAJĄCA NA WĄTROBĘ
Skladniki:
– ½ łyżeczki suszonej mięty pieprzowej,
– ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego,
– ½ łyżeczki ostropestu plamistego,
– ½ łyżeczki ekologicznej skórki z pomarańczy,
– ½ cm tartego, świeżego imbiru,
– opcjonalnie dla smaku miód (dodaj, kiedy napar delikatnie ostygnie).
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki zalej wrzątkiem i parz przez 5 minut pod przykryciem. Pij na ciepło lub na zimno.
Monika Dąbrowska
Odkąd pamiętam moje życie było związane z pracą nad ciałem – najpierw pływałam, potem grałam w siatkówkę, równolegle zakochałam się w nartach, a wreszcie trafiłam na jogę i przy niej pozostanę już na zawsze. To był mój pierwszy przemyślany krok w holistycznej pracy nad sobą. Po nim nastąpiły kolejne, odżywianie, świadoma pielęgnacja, praca nad emocjami, własnymi barierami i wiele innych. Gdzieś pośrodku tej drogi zrodził się pomysł na portal Twig.pl, który ma być inspiracją dla innych (i dla mnie) do wprowadzania dobrych praktyk w codzienności. Rozpoczynając ten projekt zostawiłam za sobą dotychczasowe życie zawodowe związane z marketingiem i reklamą i pracą w takich branżach jak moda i uroda. Na co dzień nie mogę żyć bez książki, filmu i teatru. Na mojej ścieżce edukacji pojawiła się nawet szkoła aktorska, pierwsza życiowa lekcja otwartości. Kolejne odebrałam podróżując. Coraz więcej miejsca w moim życiu zajmuje natura. Latem uciekam z Warszawy (w której mieszkam) nad Narew, gdzie trochę zdradzam jogę pływając na wakeboardzie albo po prostu gapiąc się w słońce.
