Zapach choinki rozbudza nie tylko świąteczny nastrój, ale też myślenie o tym, jak naturalne produkty wpływają na organizm. Syrop z pędów sosny to jeden z najbardziej popularnych środków polskiej medycyny ludowej, wykorzystywany w leczeniu chorób układu oddechowego. Kiedy i jak warto go stosować?
Czym jest syrop z pędów sosny?
Mimo że okres jesienno-zimowy w tym roku nie wiąże się z bardzo niskimi temperaturami, choroby i infekcje nie odpuszczają. Do tych najczęściej występujących zaliczamy te układu oddechowego, takie jak przeziębienie, zapalenie gardła, migdałków czy zatok. Statystyczny dorosły ma objawy infekcji średnio 2–3 razy w roku, a dzieci ze względu na większą wrażliwość organizmu nawet 6 do 8 razy. Mimo że wirusowe infekcje dróg oddechowych mają stosunkowo łagodny przebieg, nie warto ich bagatelizować. Te nieleczone łatwo mogą przejść w nadkażenie bakteryjne i w konsekwencji wywołać dużo poważniejsze i nieprzyjemne dla zdrowia powikłania. Dlatego nie warto czekać na rozwój choroby i zamiast uciekać w życzeniowe myślenie, że naszego zdrowia to nic nie ruszy, polecamy sięgnąć po sprawdzone środki o działaniu leczniczym, takie jak syrop z pędów sosny.
Czym dokładnie jest? Syrop z pędów sosny to produkt otrzymywany przez ekstrakcję składników aktywnych z młodych pędów sosny. Pędy te są bogate w naturalnie występujące substancje, takie jak:
– flawonoidy: mają zdolność neutralizowania wolnych rodników w organizmie, co może pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym, wykazują właściwości przeciwzapalne, co może być korzystne w zwalczaniu stanów zapalnych, mogą mieć korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, poprzez m.in. obniżanie poziomu złego cholesterolu (LDL) i poprawę elastyczności naczyń krwionośnych oraz mogą wspierać układ odpornościowy, pomagając w zwalczaniu infekcji,
– terpeny: wykazują właściwości przeciwzapalne, dzięki czemu mogą pomagać w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie, mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, co może być korzystne w zwalczaniu infekcji bakteryjnych i grzybiczych, mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe poprzez różne mechanizmy, takie jak hamowanie wzrostu komórek nowotworowych i indukowanie apoptozy (programowanej śmierci komórkowej) oraz mogą wpływać na układ nerwowy, wykazując działanie uspokajające, przeciwlękowe lub przeciwbólowe,
– witaminę C: jest silnym antyoksydantem, co oznacza, że pomaga neutralizować wolne rodniki w organizmie, odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego pomagając w produkcji i funkcji białych krwinek, które są kluczowe w walce z infekcjami i innymi chorobami, jest niezbędna do produkcji kolagenu, białka strukturalnego skóry, kości, chrząstki, naczyń krwionośnych i innych tkanek, zwiększa wchłanianie żelaza niehemowego (pochodzącego z roślin) w przewodzie pokarmowym, działa korzystnie na procesy gojenia ran i poprawia zdolność organizmu do naprawy tkanek,
– i inne związki roślinne, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie.
Proces produkcji syropu z pędów sosny może się różnić w zależności od receptury i preferencji producenta, podstawowa metoda pozyskiwania tego naturalnego leczniczego produktu, którą możesz z łatwością wykorzystać w domu, przebiega według następujących etapów:
Zbieranie pędów sosny: Pędy sosny zbiera się z drzew, zwykle wybierając te młode i soczyste, które mają intensywny aromat. Zbierane pędy powinny być wolne od zanieczyszczeń i szkodników, warto więc zwrócić uwagę na to, aby nie zbierać ich z drzewek o przeznaczeniu ozdobnych, które mogą być pryskane preparatami chemicznymi.
Przygotowanie pędów: Pędy dokładnie umyj i oczyść, odetnij brązowe łuski i dokładnie rozbij tłuczkiem.
Krojenie pędów: Pędy sosny pokrój na mniejsze kawałki, aby ułatwić ekstrakcję składników aktywnych.
Zasypanie cukrem: Włóż drobno pokrojone pędy do słoika i zasyp cukrem w proporcji objętości 1:1, następnie przykryj słoik gazą i odstaw w ciepłe miejsce.
Ekstrakcja syropu: Proces wydobywania leczniczego syropu trwa min. 2 tygodnie; w tym czasie codziennie mieszaj miksturę upewniając się, że pędy są całkowicie pokryte płynem i nie pleśnieją (jeśli zauważysz, że pędy wystają ponad jego powierzchnię, dodaj porcję cukru).
Przechowywanie: Po 2 tygodniach przelej syrop przez sitko do szklanego słoika i szczelnie zakręć. Tak przygotowywana mikstura może być przechowywana w suchym i chłodnym miejscu nawet do 12 miesięcy. Osoby dorosłe mogą stosować 1 łyżeczkę syropu do 3 razy na dobę. Zanim zdecydujesz się na stosowanie syropu z pędów sosny lub innych naturalnych suplementów, skonsultuj się ze specjalistą w celu sprawdzenia przeciwwskazań.
Kiedy stosować syrop z pędów sosny?
Syrop z pędów sosny jest od wieków wykorzystywany w polskiej medycynie ludowej w leczeniu suchego i mokrego kaszlu, redukowaniu bólu gardła czy ogólnym wzmacnianiu organizmu w okresie jesienno- zimowym, kiedy infekcje dróg oddechowych występują najczęściej. Oto kilka potencjalnych działań syropu z pędów sosny:
Przeciwkaszlowe: Substancje zawarte w pędach sosny, takie jak olejki eteryczne, mogą działać łagodząco na podrażniony układ oddechowy, co może pomóc w łagodzeniu kaszlu.
Rozrzedzające śluz: Niektóre składniki syropu mogą mieć działanie rozrzedzające na śluz w drogach oddechowych, ułatwiając tym samym wykrztuszanie.
Przeciwzapalne: Związki zawarte w pędach sosny, takie jak flawonoidy, mogą wykazywać działanie przeciwzapalne, co może być korzystne w przypadku stanów zapalnych układu oddechowego.
Wzmacniające odporność: Witamina C i inne składniki odżywcze mogą wspierać układ odpornościowy, pomagając organizmowi w walce z infekcjami i przyspieszać powrót do zdrowia.
Przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze: Niektóre olejki eteryczne zawarte w stopie z pędów sosny mają właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, co może być korzystne w przypadku infekcji bakteryjnych lub grzybiczych.
Lubisz naturalne syropy wzmacniające zdrowie. Koniecznie sprawdź działanie tego z cebuli! Wszystko, co warto o nim wiedzieć (łącznie z super prostym przepisem, który możesz przetestować w domu!) przygotowaliśmy dla Ciebie TU.
Monika Dąbrowska
Odkąd pamiętam moje życie było związane z pracą nad ciałem – najpierw pływałam, potem grałam w siatkówkę, równolegle zakochałam się w nartach, a wreszcie trafiłam na jogę i przy niej pozostanę już na zawsze. To był mój pierwszy przemyślany krok w holistycznej pracy nad sobą. Po nim nastąpiły kolejne, odżywianie, świadoma pielęgnacja, praca nad emocjami, własnymi barierami i wiele innych. Gdzieś pośrodku tej drogi zrodził się pomysł na portal Twig.pl, który ma być inspiracją dla innych (i dla mnie) do wprowadzania dobrych praktyk w codzienności. Rozpoczynając ten projekt zostawiłam za sobą dotychczasowe życie zawodowe związane z marketingiem i reklamą i pracą w takich branżach jak moda i uroda. Na co dzień nie mogę żyć bez książki, filmu i teatru. Na mojej ścieżce edukacji pojawiła się nawet szkoła aktorska, pierwsza życiowa lekcja otwartości. Kolejne odebrałam podróżując. Coraz więcej miejsca w moim życiu zajmuje natura. Latem uciekam z Warszawy (w której mieszkam) nad Narew, gdzie trochę zdradzam jogę pływając na wakeboardzie albo po prostu gapiąc się w słońce.
